예멘1 차이와 커피의 경계: 예멘과 중동의 카르크 차 문화 예멘과 중동의 카르크 차(Karak Tea)는 차와 향신료, 우유가 조화롭게 어우러진 음료로, 특유의 풍미와 따뜻함을 자랑합니다. 카르크 차는 커피 못지않게 중동 사람들에게 사랑받는 음료로 자리잡고 있으며, 이 음료는 특히 추운 날씨에 몸을 데워주고 일상의 여유를 즐기게 합니다. 이번 글에서는 예멘과 중동의 카르크 차 유래와 끓이는 방법, 그리고 이 지역 차 문화의 특별한 의미에 대해 알아보겠습니다. 1. 카르크 차의 유래와 역사카르크 차는 원래 인도의 마살라 차이에서 영향을 받은 음료로, 19세기 인도인들이 걸프 지역으로 건너오며 중동에 소개되었습니다. 인도 향신료와 차를 베이스로 하는 카르크 차는 이후 걸프 지역 사람들 사이에서도 인기를 끌며, 특히 예멘과 카타르, 아랍에미리트에서 사랑받는 음료로 자.. article 2024. 11. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
